Patates Mantısı Tarifi
12 AÄŸustos 2010 Kategori Genel
Malzemeler
5-6 adet patates
Maydanoz
1 kase yoÄŸurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Hazırlanışı
Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Ezmek için çatal kullanabilirsiniz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirin.Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Patateslerin içini yoğurt ile doldurun. Tavada tereyağı eriterek salçayı pişirin ve patateslerin üzerine dökerek servis yapın
Patates Mantısı Tarifi , Yazimizda telif haklarina ve herhangi bir yasaya aykiri bilgi veya link bulunuyorsa lutfen admin@mircaskim.com adresine bir e-posta gondermeniz yeterlidir.Muhabbetten Oyun Girisi
Yorumlar
Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!